夏天吃什么鱼应季（夏天热吃什么鱼最好）

在夏天吃鲅鱼应季，鲅鱼又叫“马鲛鱼”,属于深海鱼,在民间流传着这样的说法,“山上有鹧鸪獐,深海有马鲛鱼”可见对这种鱼的赞美度很高,马鲛鱼肉质结实,味道鲜美,没有什么腥味儿,而且鱼肉里面没有暗刺,尤其适合小朋友吃。

这种鱼用来红烧或者香煎来吃都是不错的选择,不需添加任何多余的调料，香煎后外酥内嫩的口感，香浓的鱼肉，顿时胃口大开。

非常高兴回答这个问题，希望我的回答能帮助到你，夏季要吃的鱼可多了，作为九省通衢的湖北武汉长江边，虾就可以吃的，鱼油很多很多，有鲫鱼，有武昌鱼还有黄骨鱼，还有多宝鱼，