答:沈从文《腊八粥》选自沈从文的小说《腊八粥》。
《腊八粥》为沈从文作品集，以“成长”为主题，精选沈从文作品中与童年生活、湘西回忆等内容有关的散文和小说，其中《腊八粥》入选统编小学语文教科书。书里不仅有对湘西风物的描绘，还包含有沈从文在成长过程中对读书、生活、人情等方面的感悟。沈从文的语言单纯而厚实，质朴而传神，字里行间充盈着少年的天真感，读之生动有趣。
《腊八粥》课文选自沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前部分。 《腊八粥》一课讲述了 腊八那天八儿等不及要吃粥的嘴馋、 对粥的猜想以及看到粥的惊异, 写出了一家人其乐融融的亲情, 表现出作者对普通百姓生活的热爱和家庭亲情的眷念。
《腊八粥》写作背景
沈从文创作的小说主要有两类，一种是以湘西生活为题材，一种是以都市生活为题材，前者通过描写湘西人原始、自然的生命形式，赞美人性美。后者通过都市生活的腐化堕落，揭示都市自然人性的丧失。
他经常用回忆中湘西生活的景物事件来创作小说、散文，诗歌，加上湘西方言的使用，因而他作品地方乡土特色异常浓厚。
《腊八粥》写的就是湘西农村腊八节的习俗。本文围绕八儿等着吃母亲熬煮的腊八粥的经过，展现了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了一家人的其乐融融。
