荞面搅团怎么做（荞面搅团的正确做法大全）

制作荞面搅团首先要准备好荞面、热水、糯米粉、食用油和配料如芝麻、红糖等。

先将荞面和糯米粉混合，逐渐加入热水搅拌成团，在桌子上揉至光滑后加入食用油继续揉至有弹性。

将面团分成小块搓成条状，切成小段。

将小段荞面搭配红糖等调料搅拌均匀，加入芝麻并搓成球状。

再将荞面球放入开水中，待浮起即可捞出食用。做好的荞面搅团香甜糯口、有嚼劲，非常适合冬天吃。