韭菜猪肉饺子煮几分钟才熟（韭菜肉饺子一般煮几分钟）

韭菜肉水饺一般煮15分钟左右就熟了。判断饺子是否煮熟可以观察：熟馅饺子用中火烧开全部浮出水面即煮熟了；如果是生肉馅需要盖上锅盖加两次水，饺子全部漂浮在水面上即煮熟了。煮饺子的注意事项：

1、煮饺子要加上食盐。将水煮开后加上少许食盐，这样会让饺子均匀受热，加上食盐后不会让饺子皮粘锅，而且会让饺子的口感非常筋道。

饺子浮起来了就差不多熟了，如果是冷冻的就冷水下锅，水开后再煮5分钟左右