怎样快速泡出肉里的血水（盐水泡肉去血水的正确方法）

在开水里稍煮片刻,除去血沫,清水洗净,就可以了。(特别是烧排骨和炒回锅肉之前必须这样做。)煮肉前先把肉洗净,然后放沸水中捞一下,去去肉腥味,不要煮肉倒血沫,这样的肉煮熟没有鲜味,且容易肉老不好吃