白菜粉丝汤的家常做法（粉丝煮白菜汤的做法）

白菜粉丝汤是一道家常清热解暑的汤品。首先将白菜洗净切成小段，粉丝提前泡软备用。

然后将锅中加入适量油热，放入葱姜蒜爆香，加入适量水烧开，放入白菜煮至变软后加入粉丝。调入适量盐和味精，最后撒上少许胡椒粉即可。整道汤品简单易做，清淡爽口，适合夏季食用。