一般情况下,保质期在2个月左右。手工辣条一般是以豆干为原料制成,加入了一定量的调味料。辣条是比较受大众喜欢的零食了,在市场上有一定的占有率。辣条比较容易做,具体做法是,把豆干沥干水后,加入辣椒粉,白砂糖,植物油进行烘烤即可。