可以,冷藏的鲜牛奶可以加热,我们可以选择将它放入热水中浸泡,或开封后倒入锅中用小火熬煮,注意不可让鲜牛奶的温度超过60℃以免它内部的营养流失,也不可将它放入微波炉中加热。鲜牛奶是指脱离牛身体的时间未超过二十四小时的牛奶,它的营养更加丰富。