最初是在北京东城区的一个小吃摊,做出来的饭菜有特色得到周边的居民非常的认可,后来就合伙经营成了大食堂,就这样兴起的
公社大食堂首先吃饭的工作人员很多。于是领导开会决定建立一个大食堂,也可以对外单位职工凭饭票吃饭。这样就兴起了哟