在温度和天气适宜的情况下，冬天外墙腻子可以施工。一般要求气温在5℃以上，空气湿度不大于80%。此外，还要注意以下几点：
1. 施工前应确保外墙表面干燥、清洁、无油污或其它杂质。
2. 选择合适的腻子材料，如抗裂腻子或弹性腻子等，以保证腻子的耐久性和附着力。
3. 严格按说明书要求配制腻子，并搅拌均匀。
4. 避免在雨天或大风天气进行施工，以免影响腻子的附着力和干燥质量。
5. 施工时要注意温度适宜，避免在较低的温度下进行施工，以免影响腻子的干燥速度和质量。
6. 施工过程中要注意防止腻子溅到周围的部位，以免影响整体美观度。
7. 在干燥前，应避免水和其他污染物污染腻子表面，以免留下痕迹影响美观度。
8. 腻子干燥后，要进行打磨和清洁，以保证外墙表面的平整度和光滑度。
总之，只要注意以上几点，并且根据实际情况采取相应的措施，冬天外墙腻子施工是可以进行的。
冬天施工外墙腻子需要考虑环境温度和湿度，过低或过高的温度都会影响腻子的固化和粘附效果。在低温下，腻子干燥时间会延长，可能导致表面开裂和粘附不牢固；在高湿度下，腻子容易起泡或松动。
因此，施工时需要选择合适的腻子材料和加速剂，同时要采取保温措施，确保施工区域的温度和湿度符合要求。最好咨询专业施工人员，以确保施工质量和效果。
