食材:牛肋300克,西红柿20克,土豆200克,老姜50克 水1000毫升,盐一汤勺,
做法:将牛肉切成小块,牛肉加入沸水中焯烫后捞出去掉浮沫 ,西红柿洗干净切成块.姜洗干净切成片.土豆洗干净去皮切成块.姜牛肉姜片和水放入锅中,大火煮开后转成小火炖煮约2个小时.将土豆西红柿加入锅中,继续煮食用前用盐调味即可。
食材:牛肋300克,西红柿20克,土豆200克,老姜50克 水1000毫升,盐一汤勺,
做法:将牛肉切成小块,牛肉加入沸水中焯烫后捞出去掉浮沫 ,西红柿洗干净切成块.姜洗干净切成片.土豆洗干净去皮切成块.姜牛肉姜片和水放入锅中,大火煮开后转成小火炖煮约2个小时.将土豆西红柿加入锅中,继续煮食用前用盐调味即可。