材料：
500克酸奶
50克糯米
适量白糖或蜂蜜
步骤：
将糯米洗净，加入适量清水浸泡2-3小时，然后沥干备用。将酸奶倒入一个容器中，加入适量的白糖或蜂蜜，搅拌均匀。
将浸泡好的糯米放入蒸锅中，加入适量清水，用中火蒸熟蒸熟的糯米取出，稍微晾凉后，倒入酸奶中，搅拌均匀。
将混合好的酸奶糯米放入一个干净的容器中，盖上盖子，放置在温暖的地方静置发酵（一般需要4-6小时）。
发酵好的酸奶醪糟放入冰箱冷藏，待凉后即可食用。
材料：
醪糟：适量
酸奶：适量
蜂蜜或糖：适量（可根据个人口味调整）
做法：
准备一个干净的容器，容量根据你想要制作的醪糟酸奶的数量来决定。
将适量的醪糟倒入容器中。
在醪糟上倒入适量的酸奶。一般来说，酸奶的用量可以根据个人口味来调整，一般为醪糟的2倍左右。
用勺子搅拌均匀，确保醪糟和酸奶充分混合。
在混合物中加入适量的蜂蜜或糖，根据个人口味调整甜度。
将容器盖上，放置在温暖的地方静置一段时间（通常为8-12小时），让混合物发酵。
发酵时间结束后，将醪糟酸奶放置冰箱冷藏一段时间，以便冷却和变得更加口感好。
最后，你可以根据个人喜好的口味，加入水果、坚果或其他配料来装饰和增加口感。
