可以
食用油能过火车、高铁、动车、地铁、轻轨的安检，但是不能过飞机安检。在国内的火车、高铁、动车、地铁、轻轨规定内食用油并不属于违禁品，是可以携带的。根据《民航旅客禁止随身携带和托运物品目录》规定：旅客携带行李时不得携带含液体、凝胶状、刺激性食物，而食用油属于液体，所以不能通过飞机安检。食用油可以托运，但因为它是液体，旅客需要通过安检后，才可托运。
食用油不属于易燃易爆物品,乘客可以将食用油带上地铁，。
现在能带食用油（食用油不属于危险品），过得了安检。《铁路旅客运输规程》第51条规定
食用油的话，一般的地铁站都是可以通过安检的。
