当前位置:首页>维修大全>综合>

怎么煮小豆馅(高压锅怎么煮红小豆馅)

怎么煮小豆馅(高压锅怎么煮红小豆馅)

更新时间:2025-05-28 20:45:58

怎么煮小豆馅

步骤1/10

红豆加水浸泡12个小时以上,泡好的豆子明显变大一圈,夏天比较炎热的情况可以放冰箱冷藏泡或者常温泡,中途需要换几次水

步骤2/10

反复清洗几遍放入电饭煲,加水没过豆子半指深左右

步骤3/10

先煲粥模式40分钟然后蒸米饭标准模式(20分钟)总共60分钟,豆子正好水份被吸收干,豆子熟透

步骤4/10

稍微晾温后加入白糖和红糖共150克,量可根据口味添加调整(这个方子做出来的馅微甜)

步骤5/10

厨师机用搅拌浆搅拌5-8分钟左右,豆豆基本都碎了(如果追求养生不想炒制这样就可以了哦)

步骤6/10

不粘锅,放入黄油软化

步骤7/10

小火翻炒

步骤8/10

炒到馅儿微干就可以了

步骤9/10

做好的红豆沙可以冰箱冷冻保存一个月

最后一步

如果不喜欢吃带豆的可以破壁机全部打泥

更多栏目