将鲫鱼清洗干净,切开两半,撒上盐和黑胡椒调味,放入预热至180℃的烤箱中,烤20-25分钟即可。烤的时间可根据鱼的大小适当调整,建议在烤鱼前铺上些青菜叶或柠檬片以增加汁水和口感。如果烤箱没有温度显示器,可用先用150度烤15分钟,再用200度烤5-10分钟,直到鱼的表面呈现金黄色即可。烤制完成后可以根据个人口味加入葱姜蒜辣椒等配料,美味又健康。
将鲫鱼清洗干净,切开两半,撒上盐和黑胡椒调味,放入预热至180℃的烤箱中,烤20-25分钟即可。烤的时间可根据鱼的大小适当调整,建议在烤鱼前铺上些青菜叶或柠檬片以增加汁水和口感。如果烤箱没有温度显示器,可用先用150度烤15分钟,再用200度烤5-10分钟,直到鱼的表面呈现金黄色即可。烤制完成后可以根据个人口味加入葱姜蒜辣椒等配料,美味又健康。