蒜苗炒豆芽干豆腐的做法（干豆腐炒豆芽的正宗做法）

首先，蒜苗、豆芽、干豆腐洗好备用。

然后，洗锅烧油，油热加蒜头炒香放入干豆腐，翻炒两分钟后放适量的酱油，一点耗油，适量的盐翻炒入味后加入豆芽和蒜苗，继续炒一分钟这时候加点鸡精，不喜欢的可以不放，炒至入熟关火装盘

1 豆腐干，蒜苗切好备用

2 绿豆芽洗净备用

3 热油锅，先蒜苗白炒几下

4 然后把豆腐干放进去翻炒一会

5 把绿豆芽和蒜苗青色部分一起放进去翻炒片段

6 至豆芽变软，加生抽和盐调味炒均

7 最后加鸡精即可出锅