3cr13不锈钢和4cr13不锈钢哪个更适合做刀具（40cr13不锈钢的耐腐蚀性能怎么样）

3cr13不锈钢刀好。

3CR13不锈钢刀具，表面经黑色氧化技术处理，不易生锈也更耐腐蚀，擦洗方便从而减少细菌的滋生，经1080度高温热处理、-70度低温水煅、600度高温回火等工艺，确保刀具持久锋利。

该钢材的碳含量达到了50，铬含量也有所提高，还加入了钼和钒，硬度和韧性都有很大提升。

4cr13不锈钢比3cr13更适合做刀具。刀具切削需要硬度高一点，刀口才能锋利。4cr13是铬合金不锈钢，含碳量为0.4%，硬度高，又含铬增加韧性不脆，硬度丶刀口锋利>3cr13。