幼儿期膳食的主要特点是以婴儿期以乳类为主,食物为辅,转变为以食物为主,乳类为辅。膳食的烹调万法及采用的食物也越来越接近家庭一般膳食。但这种改变应与幼儿消化代谢功能的逐步完善相适应,不能操之过急,以免造成消化吸收紊乱。
儿童成长期。饭菜的调配。各方面调剂。营养达配。
幼儿期膳食的主要特点是以婴儿期以乳类为主,食物为辅,转变为以食物为主,乳类为辅。膳食的烹调万法及采用的食物也越来越接近家庭一般膳食。但这种改变应与幼儿消化代谢功能的逐步完善相适应,不能操之过急,以免造成消化吸收紊乱。
儿童成长期。饭菜的调配。各方面调剂。营养达配。