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鲜紫苏叶可以与河豚鱼一起煮吗

鲜紫苏叶可以与河豚鱼一起煮吗

更新时间:2025-05-27 06:26:03

鲜紫苏叶可以与河豚鱼一起煮吗

答:不可以的,因为用紫苏煮,会掩盖河豚鱼原本的鲜香味道,所以紫苏与河豚鱼不可以一起煮。

紫苏是唇形科、紫苏属一年生草本植物。茎高0.3-2米,绿色或紫色,钝四棱形,具四槽,密被长柔毛。叶阔卵形或圆形,长7-13厘米,宽4.5-10厘米,先端短尖或突尖,侧脉7-8对,位于下部者稍靠近,斜上升;叶柄长3-5厘米,背腹扁平,密被长柔毛。轮伞花序2花,组成长1.5-15厘米、密被长柔毛、偏向一侧的顶生及腋生总状花序。

可以

煮出来后的汤汁儿是奶白奶白的,浓郁粘稠,衬得紫苏鲜绿鲜绿的。

河豚鱼片没有任何腥味,口感和清蒸的鳗鱼有点类似,可又没有鳗鱼那般油腻,入口细腻具有弹性,每一口都是扎扎实实的鲜嫩,鲜美程度其他任何鱼类都无法企及,果真是“不食河豚不知鱼味,食了河豚百鱼无味”。

汤中的萝卜丝中和了汤中的浓腻感,让汤变得更加的清爽和鲜美。河豚鱼片+汤底+萝卜丝+紫苏叶,简直是鲜的N次方啊!

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