不能冰冻。
因为保鲜袋的材质通常为聚乙烯或聚丙烯等塑料材料，这些塑料材料的耐寒性一般较弱，而且在极低温度下易发生硬化，甚至破裂。
此外，冰冷环境也会使得塑料材料逐渐老化、变质，会增加袋子破裂的可能性。
如果需要在冷冻时使用袋子，建议选择专门用于冷冻的袋子，这类袋子材料更加柔韧、抗寒性能更强，能够安全的冷冻食品。
同时，在使用保鲜袋装食品时，也应该注意不要将食品放置在过高或过低的温度下，以免对塑料材料造成损害。
保鲜袋不能冰冻。
因为保鲜袋一般是用来储存食物并延长其保鲜时间的，如果将其放入冰箱冷冻室中，可能会因为温度过低导致袋子破裂，从而影响储存食材的效果。
此外，由于保鲜袋的材质较薄且不耐高温或低温，如果放入冰箱冷冻室中还会有挥发性小分子物质在极低温度下释放出来，可能会对人体健康造成危害。
因此，在冰冻食物时，应选择与食物储存方式相匹配的冰冻袋或其他专门储存冷冻食品的袋子。
