冬天吃萝卜和大白菜有哪些好处（萝卜大白菜为什么尽量不要吃）

萝卜

萝卜含水量高达93.4%，是冬季补水的佳品。同时，萝卜还有补气的作用。萝卜的做法很丰富，可以炒菜也可以炖汤。并且，萝卜中的矿物质含量也很高，可以增强人体免疫力，预防感冒。

白菜

大白菜中的维生素C有美容护肤的功效，再加上大白菜水分含量很高，所以大白菜是冬季必备蔬菜。而且，白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用