莓茶是什么种类的茶（莓茶是个什么茶）

莓茶属于再加工茶，是用小叶种显齿蛇葡萄植物经过杀青、揉捻、杀二青、复揉、解块、再揉、摊放、干燥等工艺制成的。

未成茶的莓茶叶片大、色泽黑、茶梗少而粗，成茶后的莓茶呈整株状，叶片细嫩、颜色偏白、茶梗细小。莓茶尚未成茶时，叶片大、色泽黑、茶梗少而粗，闻起来气味比较浓烈，成茶后的莓茶呈整株状，叶片细嫩、颜色偏白、茶梗细小，冲泡后香气鲜醇，品饮时滋味回甘快生津好。

莓茶是藤茶的一种，和我们常见的绿茶红茶不一样，它也是一种纯天然的植物茶叶，可以养颜美容 降血压等功效