随着生活水平的不断提高,大家对健康饮食越来越重视,热衷于各种养身健康的美食。我国茶文化源远流长,我们的祖先便以拿茶来制药,茶食品更作为日常养生食疗。今天我们就以茶叶和山药作为主原料来制作一款既茶香满满,也具有保健功效的点心。大家一起来看看吧!
食材:
皮:糯米粉400克,玉米粉100克,白糖100克,绿茶粉40克,水520毫升,面包糠适量。 馅:鲜山药500克,白糖100克,鲜奶油80克。

制作步骤:
1.鲜山药去皮蒸熟,加入白糖、鲜奶油搅拌成馅。
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2.糯米粉、玉米粉、白糖、绿茶粉和匀,加入水搅拌成浆。

3.蒸笼铺上布,倒入粉浆,蒸6分钟。

4.蒸熟后,铺在案板上,卷上山药馅。

5.粘上面包糠。

6.斜切成块即成。