肉100斤盐淹多少盐（500g盐能腌多少斤肉）

通常来说，腌制 100 斤肉大概需要 15 斤盐，这个用盐量腌出来的肉不咸不淡，味道刚刚好。不过，具体的用盐量还得根据个人口味来调整。