猪脚太腻了怎么补救（炖猪脚太油腻了怎么办）

猪蹄要是太腻，可以在回锅一下，加入黄豆在顿会，加点白醋，黄豆白醋都有解腻功效在顿20分钟，也可以切点小米椒，切点蒜末，在切点葱花，放锅里炒一下，香辣味就把猪脚的油腻盖过了

猪蹄炖太腻了很简单就可以解决的，一般情况下，我们在炖猪蹄的过程中，我们可能由于配料放的过于多，导致口味特别的腻，我们可以适当的加入一点清酒或者白水，从而让味道变得淡一些，这样就可以吃了，也不会太腻了，你可以尝试一下。