野菜(荠荠菜、马苋菜等)野菜500克,鸡蛋5个、红萝卜1根、香菇3~5朵以及各种调味品备用。
将提前备好的野菜清洗干净,焯水去掉野菜中的草酸以及色味,加入适量的食用油、盐保持野菜的清香味,控凉后切碎倒入盆中,鸡蛋炒熟后剁碎、香菇焯水切碎、红萝卜切碎加入盆中,并倒入适量食用油、及香油搅拌均匀即可!
材料
主料:面粉500g;
辅料:油适量、盐适量、酵母适量、小葱2棵、辣椒酱半勺、蒜蓉酱半勺、生抽1/4勺、瘦肉少量、五香粉适量
烧饼
1
面粉发酵好
2
用配料表里酵母除外的其他东西放一起,搅拌均匀,顺着一个方向搅上劲
3
面团擀成长方形,把陷均匀涂抹在上面,卷成一个长条,把缝捏上
4
切成小块,擀成条
5
进入烤箱185度上下管22分钟
小贴士