当归和白鸽是中医中常用的食材，它们都具有补血益气、滋补养生的功效。因此，它们可以搭配一起蒸食。一般做法是将当归和白鸽一起洗净后，放入蒸锅中，加入适量的调料如生姜、料酒等，然后蒸熟即可。这样做可以使当归和白鸽的营养成分更充分地释放出来，同时也更容易被身体吸收。但是需要注意的是，因为当归属于温热类食材，有些人体质偏热的人不宜多食用，建议在食用时根据自己的体质情况适量食用。
可以
用料
鸽子 1只，当归 3片，枸杞 3g，红枣 4颗，冰糖 15克
做法步骤
1、准备一只鸽子，切块最好留住鸽子血一块
2、洗净红枣、当归、枸杞备用
3、把所有食材一同放入不加清水，冰糖可以根据个人的口味去调整，隔水蒸2个小时
