其实两者在叶子、芽眼、口感等方面都有不同。
凤梨和菠萝在叶子上是有一定的区别,菠萝的叶子上排列着一些细细的锯齿,而凤梨的叶子则是光滑的。所以还是很好区分的。凤梨更好吃!
简单说,凤梨削了就能吃,没有刺,菠萝先削皮,还要去掉刺~
还有一些其他的区别:
凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样,凤梨叶子是不带齿的,菠萝叶子带齿的。
在削凤梨和菠萝时,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。
凤梨味甜,可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。
吃起来凤梨比菠萝好吃,甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。
凤梨的皮是绿色的,菠萝皮是橙黄色的。
重量不同。广西和海南菠萝重量较轻,一般一只在1-2千克,价格也便宜,3-4元/千克;台湾产的菠萝较重些,一只约在2-4千克,由于是坐飞机来的,价格也贵,8元/千克左右。