万能宫保汁的口诀（万能宫保汁配方大全）

口诀：

1. 山药浸泡一分钟，去皮切小块。

2. 加淀粉，煎至四面金黄。

3. 加入调料，翻炒均匀。

4. 加入花生米和葱段，旺火收汁。

5. 按1汤勺料酒、2汤勺生抽、3汤勺白糖、4汤勺陈醋、5汤勺清水、少许老抽调色，即可享用。