岩茶冲泡后停留3 5后还能冲泡吗（岩茶泡一半是盖着还是开盖放着）

岩茶是一种发酵较轻的茶叶，经过一次冲泡后仍然保留一定的茶性，可以进行多次冲泡。一般来说，岩茶泡制的次数取决于茶叶的品质和个人口感偏好。停留3~5分钟后再次冲泡，茶叶可能会释放更多的营养和香气，但茶汤可能会有些苦涩。您可以根据个人口感调整冲泡的时间和水温，体验不同泡制次数的岩茶风味。