芋头200g，鲜牛奶200g，甜味菊末25g，红茶叶3g
做法：芋头去皮洗干净用厨房纸擦干放到菜板上切成小块放到盘中上蒸锅蒸水开计时蒸8分钟取出放至常温，用模具压成小形圆球备用。
锅起热放入清水煮开后放入红茶叶叶煮开放转小火熬制汤汁深红色捞出渣子留汤备用。
密封器物加入芋头小球，红茶叶汤搅拌均匀盖上盖子放到冰箱冷藏1小时，放至常温加入甜味菊末鲜牛奶搅拌均匀即可食用
用料
红茶茶包
4包牛奶 适量糖 适量紫薯 适量芋头 适量小丸子 适量
芋泥小丸子奶茶【4月北鼎养生壶食谱】的做法步骤
步骤 1
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芋头跟紫薯用养生壶蒸30分钟左右，到能用筷子轻松戳烂的状态就好啦，紫薯跟芋头的量看自己喜好随意掌控就好啦！
步骤 2
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加适量牛奶，炼乳郭糖把芋头跟紫薯压成泥，也可以直接用料理机打，想吃浓稠的芋泥就少加一些奶，稀一些的就多加点牛奶。
步骤 3
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蒸紫薯的时候可以顺便在养生壶里煮一下小丸子，小丸子全部浮起来，再闷几分钟。
步骤 4
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养生壶里重新加500ml水烧开，加四个茶包煮5分钟左右，再倒入1L牛奶煮五分钟奶茶就好啦~
步骤 5
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加上做好的芋泥跟小丸子就是一杯芋泥小丸子奶茶了！
