主料
粉条150克,胡萝卜1根,大蒜1瓣
辅料
生抽1勺,蚝油1勺,食盐2克
制作方法:1.把粉条放进盆里加入温水泡发。
2.泡好的粉条放到锅里,加清水煮熟
3.煮熟的粉条捞出来冲凉水,使粉条每一根都分开,这样后面再炒的时候就不会再粘锅了
4.胡萝卜切成细丝,大蒜切片
5.热锅热油,炒香蒜片,再放入胡萝卜炒至断生
6.加入粉条,生抽,蚝油和食盐炒匀
主料 水萝卜 :一根 粉条 :适量 辅料 油 :适量 盐 :适量 花椒 :适量 具体步骤 第一步 .粉条用水泡软 水萝卜炒粉条的做法步骤22.水萝卜洗干净,切成丝备用 第二步 锅里倒入油,放花椒炝锅,放水萝卜煸炒,变软后倒酱油继续煸炒,倒入少许水, 第三步 放粉条煸炒到粉条软熟后即可。