1、温杯,将盖碗放入茶洗中,揭开碗盖,注入刚烧开的沸水将盖碗烫洗干净;
2、洗茶,用茶匙将5~7g普洱茶投入盖碗中,注入沸水冲泡,7秒后倒掉茶汤;
3、泡茶,继续往盖碗中注入茶汤,加盖焖泡7~10分钟后揭开碗盖品饮茶汤。