潮汕甜粿仔是一道传统的潮汕小吃，制作方法简单。首先，将糯米浸泡数小时，然后蒸熟。
接着，将蒸熟的糯米放入擀面板上，用擀面杖擀成薄片。将红豆沙或花生馅放在糯米片上，然后将糯米片包裹起来，捏紧封口。
最后，将包好的甜粿仔放入蒸锅中蒸熟即可。甜粿仔口感软糯，馅料香甜可口，是一道美味的传统潮汕小吃。
红糖融水里，大火煮至融透，关火开盖放凉
2/7
倒入糯米粉，混合。揉久一些更好吃！而且要硬一点，尽量揉进多点粉，因为蒸很久，而且太软之后二次食用不好吃了
盆子涂油，把揉好的拍上去
4/7
拍平整
开水上锅，农村蒸上几个小时，用煤气炉的话起码一个小时以上。
同一条干净布擦干表面水珠，和锅盖水珠。重复几次
