喜三鲜锅贴是一款美味的传统小吃。制作时,先将虾仁、猪肉和韭菜洗净切好,加入适量盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精和鸡蛋搅拌均匀成馅料。
然后将饺子皮放在手心,放入适量馅料,对折捏紧边缘。
平底锅预热,放入锅贴,煎至底部金黄,加入少量水,盖上锅盖焖至水分收干,再煎至另一面金黄即可。喜三鲜锅贴香脆可口,是聚餐时的绝佳选择。
喜三鲜锅贴是一款美味的传统小吃。制作时,先将虾仁、猪肉和韭菜洗净切好,加入适量盐、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精和鸡蛋搅拌均匀成馅料。
然后将饺子皮放在手心,放入适量馅料,对折捏紧边缘。
平底锅预热,放入锅贴,煎至底部金黄,加入少量水,盖上锅盖焖至水分收干,再煎至另一面金黄即可。喜三鲜锅贴香脆可口,是聚餐时的绝佳选择。