1.
首先把煮熟的猪头肉放到案板上,然后用刀从猪头肉中间划一刀。
2.
从中间划开后,用手抓着其中一边,然后用刀把肉剔出来。
3.
用同样的方法,把另一边的肉剔出来。
4.
两边的肉剔出来后,把里面的骨头取出来。
延着嘴角延长线一分为二,每块左右慢慢剃出即可。
1.
首先把煮熟的猪头肉放到案板上,然后用刀从猪头肉中间划一刀。
2.
从中间划开后,用手抓着其中一边,然后用刀把肉剔出来。
3.
用同样的方法,把另一边的肉剔出来。
4.
两边的肉剔出来后,把里面的骨头取出来。
延着嘴角延长线一分为二,每块左右慢慢剃出即可。