干核桃保存得当，可以保存4~6个月。
1、晒干。干核桃的干燥率应该达到80%，甚至是95%以上，这样的核桃才能够保存妥当，不易发霉。
2、干燥的地方。买回来的干核桃也应该放在干燥的地方，不能放到地板上，以免有湿气
3、通风处。也可以把买回来的干核桃放在通风的地方，这样也能够保存一段时间。
4、密封保存。把买回来的干核桃放到罐子里面，然后再盖上盖子密封存放，这样也能够防止核桃发霉。
1.核桃在保存之前应该量干率达到80%,如果要长时间保存根据周围的环境适当调整但必须要达到95%以上 2.存放时要放在干燥的地方,离地面至少在50公分以上 3.注意防水我想这样至少可以保存4~6个月还有就是真空包装如量小的话，自家的冰箱冷冻室内，可采用冷冻保鲜
