如果我们在煮饺子的时候,想要饺子不破皮的情况下,那么这个时候再给饺子调面的时候,需要注意三个事项,第1个就是在里面加入一些鸡蛋,第2个就是在饺子里面加入一些食用盐,然后再要保证用来包饺子的面,不能太软,当然也不能太硬。