是可以的，雪莲果可以晒干。晒干的方法有很多，可以在阳光中直接晒干，也可以采用烘烤或加热的方式晒干。晒干的时间要求比较长，一般为5-6天，把雪莲果均匀的摆在室温的空气中，需要经常翻面晒，以达到最佳的效果。另外，也可以在烤箱或电饭锅中晒干，把温度调到最低，烤箱中烘烤大概为110—120度10—15分钟，电饭锅中需要调到最小的温度，然后保持大约30分钟。
总的来说，晒干雪莲果的步骤很简单，但是要注意把温度调到比较低的水平，才能保持果实的新鲜度、营养价值以及风味，还可以用筛子将雪莲果挑选出来，避免病变的雪莲果混入。
雪莲果可以晒干，但要注意以下几点：
1.选择新鲜的雪莲果，去除果皮和果核，只保留果肉，然后将果肉切成小块。
2.在晒干前，先将雪莲果放在流水中清洗干净，然后用干净的毛巾或纸巾擦干水分。
3.选择晴天气温较高的天气，将切好的雪莲果块平铺在晒干网上，避免重叠，方便太阳充分晒干。
4.每隔一段时间翻动一次雪莲果块，确保每个角落都能够晒干。如果天气阴雨，就需要转移到室内通风干燥的地方，或者使用烘干机进行烘干。
5.晾干的雪莲果应该干燥、无水分、无异味，感觉硬而不脆，保存在干燥、阴凉、通风的地方，避免受潮变质。
