肉夹的做法（厨房煎烤夹子）

1、烤箱预热至两百度，接下来是切土豆

2、每一刀之间大约相隔三毫米，但千万记得不要切断底部

3、含盐黄油切薄片，轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉

4、烤盘上抹上薄薄一层橄榄油，放上土豆

5、然后每三层之间塞入一片黄油，并撒上黑椒和盐调味

6、接着放进烤箱烤一小时左右，直到外脆内软

7、中火炒香培根，吸掉多余的油分，烤好的土豆出炉

8、隔两片塞入一片芝士，撒上培根碎，继续烤五分钟

9、芝士融化出炉，淋上酸奶油，撒上辣椒圈和葱花即可