狮子头是啥东西做的（正宗扬州狮子头）

狮子头是一道非常有名的菜。狮子头其实也就是大肉丸。有牛肉，猪肉，五花肉，再配上一些洋葱以及其他的配菜，共同组成了一个很大的肉丸，所以吃的很过瘾。