高中阶段的干扰素知识点主要包括：干扰素是一种重要的抗病毒和免疫调节蛋白，由白细胞产生。其主要功能是干扰病毒的复制，从而抑制病毒的增殖。此外，干扰素还具有免疫调节作用，可以增强人体的免疫力，进一步抵抗病毒的感染。在学习干扰素的知识时，需要注意理解其抗病毒和免疫调节的机制，以及其在医学中的应用价值。
干扰素不是抗体,干扰素是病毒侵入细胞后产生的糖蛋白,具有抗病毒、抗细胞分裂和免疫调节等多种生物学功能。
糖蛋白上的糖链是在细胞的内质网和高尔基体上加工的。从基因工程处理的大肠杆菌细胞中获得的“干扰素"，经鉴定不具备天然生物活性，还必须经人工处理加上糖基方可。
