食材准备:玉米淀粉50克、盐2克、糖0.5克、味精1克、笋叶子400克,食用油2克,五香粉1克。
制作步骤:
1.新鲜的笋叶子回家洗净之后放在一片沥干水分备用。
2.取适量的玉米淀粉,然后在里面加入温水,用筷子调成面糊状。
3.在调好的面糊里面加入盐、糖、味精,五香粉调和均匀制作成面糊。
4.将沥干水分的笋叶子放入调好的面糊当中,要包裹均匀。
5.准备一个蒸锅,然后在蒸锅上刷一层油,把裹上面糊的笋叶子放入锅中开始蒸。
6.大约蒸十分钟就可以了。蒸好的笋叶子可以直接吃,非常软糯可口。
食材:笋叶子、盐、白糖,味精、食用油
步骤:
1.新鲜的笋叶子洗干净然后切成段放在一旁备用。
2.锅中倒入食用油,开大火将油预热,然后将切好的笋叶子倒入锅中进行翻炒。
3.在翻炒的时候加入盐、白糖调味。
4.出锅前撒上一点味精调味即可。