可以,但是不能随便吃。蜗牛是一道比较美味的食品,而且也很一种高蛋白低脂肪而胆固醇含量几乎为零的食物,营养丰富,每百克蜗牛肉于品含蛋白质60.4克,脂肪3.8克,以及多种维生素和矿物质。不过大多数蜗牛均有毒,所以不能把野外捉来的蜗牛随便吃。