冷冻面能放几天（未开封的面可以放在冰箱冷冻吗）

可以放一个星期左右。新鲜粗面条存放短时间，可放到保鲜层，如果放置时间较长就放到冷冻层这样可以预防放置时间较长而造成粗面条粘连。

再有如果是已煮熟的粗面条，沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。冷冻的粗面条，事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，粗面条就不会粘连。

冷冻面最多放两天，最多放两天