糯米肠炒着吃还是煎着吃（做好的糯米肠怎么吃最好）

糯米肠是一道传统的小吃美食，在烹饪方式上，可以炒着吃也可以煎着吃。炒糯米肠时，可加入蔬菜和酱料一起翻炒，口感清爽香脆，但糯米肠可能略显油腻。

煎糯米肠则是将其放入平底锅中两面煎至金黄色，口感糯、酥、滑，可以让人体验到完整的糯米香味，但口感较干，需要搭配酱油等调料。总之，两种方式都有各自的特点，可以自行选择适合自己口感的糯米肠烹饪方式。