冰虾是生的还是熟的（煮冰虾的正确方法）

冰虾通常是生的，它们通常在捕捞后立即被冷冻以保持新鲜度并防止细菌生长。这意味着它们在被购买时可能是冷冻状态。但它们也可以在烹饪之前解冻和烹饪。因此，冰虾可以被认为是既生的又熟的，这取决于购买时的状态和个人的食用偏好。如果您不确定，最好阅读包装上的说明或向食品商店的工作人员咨询。

冰虾在出售时通常是冷冻的，也就是熟的。但是，购买后需要根据自己的烹饪需求来决定是否需要再次烹饪。如果是用来做沙拉或者寿司等生食料理，那么可以直接食用。如果是用来炒菜或者炖汤，那么就需要先解冻并煮熟。