牛奶丝瓜汤是一道营养丰富的菜品，制作起来也比较简单。以下是制作牛奶丝瓜汤的做法：
材料：
1. 新鲜丝瓜一根
2. 鸡蛋一个
3. 牛奶适量
4. 葱姜蒜适量
5. 食盐适量
6. 鸡精适量
7. 清水适量
步骤：
1. 首先，将丝瓜洗净切成细丝，备用。
2. 然后，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
3. 将锅烧热，倒入适量的食用油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入丝瓜丝翻炒片刻，使其变软。
5. 倒入适量清水，煮沸后转小火慢炖15分钟，使丝瓜的味道更加入味。
6. 然后，将搅拌均匀的鸡蛋液均匀倒入锅中，轻轻搅拌，使其均匀散开。
7. 倒入适量的牛奶，继续搅拌均匀。
8. 最后，根据个人口味加入适量的食盐和鸡精，调味即可。
这样一道美味的牛奶丝瓜汤就做好了，可以享用了。记得搭配自己喜欢的其他菜品一起品尝哦！
牛奶丝瓜汤详细制作步骤
1. 将丝瓜洗净去皮，切成小丁；
2. 丝瓜用素油煸炒后放入少许汤慢煨；
3. 待丝瓜酥烂后，放入精盐、味精煮沸；4. 再倒入牛奶，装入汤盆中即成。
