怎么判断水在60摄氏度左右（怎么知道水的温度是40度还是60度）

用手体验法。 人体手的温度大约为30摄氏度左右,水温大致在40摄氏度左右,伸进入水中的手会感觉温暖,但是当水温超过45摄氏度,就能感觉烫手了。

2.

观察法。 如果锅(或其他器皿继续加温中)内的底部还没有小气泡产生,此时的水温大致在60摄氏度左右,如果有气泡产生了,还很小,则水温大致在70摄氏度左右。

3.

品尝法。 判断水温在50度左右,除了手感外,还可以口尝。 口感临界烫但还不烫时,能够