粘窝窝要用温水和面。
制作方法如下:
1、温水和面,这里用的是大黄米面,水要少量多次添加,边倒边搅拌,可以攥成团就好了
2、取出一小块面团做成窝窝头的形状就可以了,可以加一些剪碎的大枣或者葡萄干这类的,看个人喜好
3、把窝窝头均匀的摆放在蒸笼里,水开上锅,20分钟即可。
粘窝窝要用温水和面。
制作方法如下:
1、温水和面,这里用的是大黄米面,水要少量多次添加,边倒边搅拌,可以攥成团就好了
2、取出一小块面团做成窝窝头的形状就可以了,可以加一些剪碎的大枣或者葡萄干这类的,看个人喜好
3、把窝窝头均匀的摆放在蒸笼里,水开上锅,20分钟即可。